以父親之名，創建臺灣米點心的第一品牌『阿久師』。
        早期父親擺攤製作米香，時常溫馨分送給小朋友食用，孺慕之情，溢於言表，孩子滿足的笑容，彷彿是對其職人手藝的肯定。
        阿久師為人誠懇，用料實在，用心每次米香的製作，為鄉親津津樂道，口耳相傳。
        追尋並希望超越父親，貫徹以『真食物做食品』的信仰， 堅持品質，嚴格把關每個細節和流程，不輕易退讓。

           父親，阿久師-思念您
          父親，阿久師-紀念您
- 統百創辦人   何宗桔  先生

        誓言守護每位顧客，全家人吃的健康，這是發自內心的期許和同理心，更是阿久師的品牌精神。

        因為【您的家人，如同我的親人】；臺灣米點心的專家『阿久師』，提供多元 、非油炸、有機且無添加的米食點心，充滿新意，也滿懷心意， 創就了『阿久師』在米製點心上更多無限的可能性。

        臺灣米點心的專家『阿久師』，帶給臺灣幸福好滋味。